食品与发酵工业

编辑部名称：食品与发酵工业编辑部 编辑部英文名称：Food and Fermentation Industries Editorial Staff 出版周期：半月刊 出版地：北京 语种：汉语 主管：中国轻工业联合会 主办：中国食品发酵工业研究院有限公司，全国食品与发酵工业信息中心 主编：姚粟 责任编辑：要永杰 李欣 李晔 陈雅薇 李蕊 董玲 王馨甜 编辑： 孙国笑 郑越 英文编辑：陈雅薇 孙国笑 发行：刘芳 ISSN：0253-990X CN：11-1802/TS 邮发代号：2-331 编辑部网址：http://sf1970.cnif.cn