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月刊
四川省商务厅、四川省烹饪协会主管
四川省烹饪协会;四川省蔬菜饮食服务总公司主办
期刊信息
| 主管单位: | 四川省商务厅、四川省烹饪协会 |
| 主办单位: | 四川省烹饪协会;四川省蔬菜饮食服务总公司 |
| 国际刊号: | ISSN 1004-2083 |
| 国内刊号: | CN 51-1197/TS |
| 创刊时间: | 1983 |
| 刊期: | 月刊 |
| 出版地: | 四川省成都市 |
| 期刊定价: | ¥/期 |